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他现在就想好好的干活,多挣一点银两,王柱子早点娶亲,他还能抱上孙子。
袁斌告诉马老的做米酒的方子实在是太简单了。
马老已?经迫不及待的叫了一批小侍从,开始实验做米酒了。
简单的都?不像在制作酒,就像是在制作饮料。
米酒很好做,但是需要制作固定的工具,寻找好酒曲。
江米浸泡三个时辰直到用手一捏能够捏碎,平铺建蒸笼里,蒸熟备用。
江米混合好酒曲,温度适中的时候就可以进行?发酵。
然后将混合好的江米,再?次进行?压实在干净木桶中,将中间掏出一个坑,用来观察发酵的情况。
这种最?简单的米酒经过发酵,炎热的天气,发酵个一两天就可以喝。
马老时刻关注着米酒的情况,严格的按照主公给的方子进行?制作。
发酵一两天的米酒,马老就开始品尝了,甜�
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