第412章 玩闹
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于菲把鹿骨汤刚刚煲好,雅雅她们就把清洗干净的鹿肉拿回来了。
“嫂嫂鹿肉我放在这里了,你还有活需要我做的吗?”雅雅把东西放好,来到了嫂嫂身边。
于菲对着他们摆摆手,“不用了,你们去客厅去吧。”
雅雅跟新华就先回去了,免得等一下三个崽崽找不到他们,会来厨房捣乱。
雅雅带着星华一步三回头的回去了。
于菲等他们走后,就开始做菜。锅烧热,在锅中放入食用油,加热至五成热,将鹿肉块放入锅中翻炒,直至表面呈现金黄色。
然后,加入姜蒜、八角......等香料,翻炒出香味,小火慢炖一个小时,直至鹿肉熟软,汤汁浓稠。
趁这时间,她用陶罐把米饭煮起来,经过这几年的种植,家家基本上都不缺这些,大米每顿都吃,也有的人喜欢吃面条。
日子变得越来越有盼头,不知不觉已经来了五六年了,她已经习惯这里的生活,也渐渐的融入其中,把自己当成兽世的一员,前程往事已经淡淡的健忘,不是她不想记得,而是记忆在慢慢的减退。
就连她怎么到了这里都忘得一干二净了,她也没有去想,反正前尘往事就让它过去吧!与其纠结过去,不如把当下过好。她现在只记得自己有父母、有弟弟,相信弟弟会把父母照顾好,她也没啥遗憾的了。
于菲甩甩自己脑袋,把思绪都甩出去,开始认真的忙活晚餐。
想起崽崽们爱吃腊肉饭,她今天就给崽崽们做个新花样,上次处理过的大鲍鱼被她拿了出来,还有一大桶的海虾也被拿了出来。
直接拿到门口去洗,顺便把做砂锅饭需要的海虾处理好,一会可以直接用。
剩下的海虾放到大木盆里,里面放些盐,这样能杀灭一些细菌。
趁这个空余的时间,她正好处理海虾 ,海虾比较大剥皮很容易,以前崽崽们吃辅食的时候,于菲经常干这活,对她来说不是难事,没用多久就把海虾给剥好了。
海虾在盐水中浸泡一会,于菲开始处理它们,将木盆里的海虾捞出,仔细地清洗掉身上的杂质。随后,拿起一把锋利的剪刀,熟练地将海虾的虾须、脚、尾剪去,使得海虾呈现出一种整洁的模样。
一个虾都有一斤左右,又大又肥,鲜嫩又好吃。
发了小半个时辰左右,才把这些全部弄好,鲍鱼也被她切成薄厚相间的片。
弄完以后,提
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